Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro
. Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas
e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o
fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não
contínuo/P1)
. Iluminação dupla de baixa tensão (12V)
. Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e
fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”
. Capacidade 9+9 pizzas Ø34cm (9 por câmara)
. Peso bruto: 290kg
. Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 5,22kW
. Potência elétrica resistências superiores: (2x) 8,10kW
. Potência elétrica total: 26,64kW – 400V/50Hz
. Dimensões interiores da câmara: 1050x1050x150mm
. Dimensões externas: 1440x1360x720mm